Elaboración de los descriptores agronómicos y el perfil sensorial descriptivo para 6 variedades comerciales de frijol negro (Phaseolus vulgaris L.), bajo las condiciones de La Alameda, Chimaltenango / Byron Enrique González Arana González Arana, Byron Enrique 5543 Autor T-01975 Tesis Ing. Agr. Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: T-01975 Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: c2001. c2001. Text 64 páginas. http://fausac.usac.edu.gt/tesario/tesis/T-01975.pdf Español