UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA        
FACULTAD DE AGRONOMÍA
CENTRO DE DOCUMENTACIÓN E INFORMACIÓN AGRÍCOLA
                                

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Caracterización de 25 cultivares de camote (Ipomoea batatas L.), en el valle de La Fragua, El Oasis, Zacapa /

por Díaz Colomo, Cesar Israel [Autor].
Tipo: materialTypeLabelLibroEditor: Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: c1984Descripción: 97 páginas.Tema(s): Camote | Ipomoea batatas | Conservación de germoplasma | Recolección | Características agronómicas | Características del sitio | CultivaresRecursos en línea: DIGITAL Disertación o tesis: Tesis Ing. Agr. Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: T-00780 Resumen: La presente investigación se realizó en la estación experimental del Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícolas, ubicada en el Valle de La Fragua, El Oasis, Zacapa, con el objetivo de evaluar morfo-agronómicamente materiales de camote (Ipomea batatas L.), determinar su calidad bromatológica e identificar genotipos sobresalientes para cultivo nacional. La metodología incluyó la recolección de germoplasma, caracterización de 25 genotipos mediante un diseño látice 5x5 con dos repeticiones y análisis estadísticos de varianza, Duncan y agrupamiento. Los resultados evidenciaron variabilidad genética entre materiales, destacando los cultivares 25, 04, 21, 17, 16, 22 y 24 por su rendimiento, número de raíces y características bromatológicas favorables para procesamiento industrial de dulces y conservas.
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Tesis Ing. Agr. Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: T-00780

La presente investigación se realizó en la estación experimental del Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícolas, ubicada en el Valle de La Fragua, El Oasis, Zacapa, con el objetivo de evaluar morfo-agronómicamente materiales de camote (Ipomea batatas L.), determinar su calidad bromatológica e identificar genotipos sobresalientes para cultivo nacional. La metodología incluyó la recolección de germoplasma, caracterización de 25 genotipos mediante un diseño látice 5x5 con dos repeticiones y análisis estadísticos de varianza, Duncan y agrupamiento. Los resultados evidenciaron variabilidad genética entre materiales, destacando los cultivares 25, 04, 21, 17, 16, 22 y 24 por su rendimiento, número de raíces y características bromatológicas favorables para procesamiento industrial de dulces y conservas.

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