UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA        
FACULTAD DE AGRONOMÍA
CENTRO DE DOCUMENTACIÓN E INFORMACIÓN AGRÍCOLA
                                

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Diagnóstico de la producción y comercialización del jocote marañón (Anacardium occidentale L.) en el departamento de El Progreso /

por Colindres Lima, Danilo Augusto [Autor].
Tipo: materialTypeLabelLibroEditor: Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: c1982Descripción: 80 páginas.Tema(s): Jocote marañón | Anacardium occidentale | Comercialización | RendimientoRecursos en línea: DIGITAL Disertación o tesis: Tesis Ing. Agr. Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: T-00611 Resumen: La presente investigación se realizó en el departamento de El Progreso, con el objetivo de diagnosticar la producción y comercialización del jocote marañón (Anacardium occidentale L.). Se empleó una metodología descriptiva mediante encuestas a productores y actores de la cadena comercial, así como análisis de variables productivas y de mercado. Los resultados evidenciaron sistemas de producción tradicionales con bajos niveles tecnológicos, rendimientos variables y limitada asistencia técnica. En la comercialización se identificaron canales informales, escasa organización de productores y fluctuaciones de precios, lo que incidió en la rentabilidad del cultivo y en la eficiencia del proceso de distribución del producto en la región.
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Tesis Ing. Agr. Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: T-00611

La presente investigación se realizó en el departamento de El Progreso, con el objetivo de diagnosticar la producción y comercialización del jocote marañón (Anacardium occidentale L.). Se empleó una metodología descriptiva mediante encuestas a productores y actores de la cadena comercial, así como análisis de variables productivas y de mercado. Los resultados evidenciaron sistemas de producción tradicionales con bajos niveles tecnológicos, rendimientos variables y limitada asistencia técnica. En la comercialización se identificaron canales informales, escasa organización de productores y fluctuaciones de precios, lo que incidió en la rentabilidad del cultivo y en la eficiencia del proceso de distribución del producto en la región.

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