Influencia de tres diferentes cortes durante la cosecha, en las características físicas, químicas y organolépticas de cuatro variedades comerciales de café (Coffea arabica) /
por Corado, Juan José [Autor]
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Tipo: 
LibroEditor: Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: c2002Descripción: 67 páginas.Tema(s): Café | Coffea arabica | Calidad | Características agronómicas | Características organolépticas | Variedades | Época del corte | CosechaRecursos en línea: DIGITAL Disertación o tesis: Tesis Ing. Agr. Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: T-02065
| Ubicación | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ejemplares |
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| General Stacks | T-02065 (Navegar estantería) | Disponible | 12H0007065 |
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Tesis Ing. Agr. Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía: T-02065
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